فولاد نورد سرد به فولاد نورد شده در دمای اتاق اشاره دارد.
سیم پیچ فولادی نورد سرد به نوار فولادی اطلاق می شود که مستقیماً در دمای طبیعی به ضخامت خاصی نورد می شود و سپس با بادکنک به یک سیم پیچ کامل نورد می شود.
در مقایسه با کویل های فولادی نورد گرم، کویل های فولادی نورد سرد سطح روشن تری دارند و پایان بالاتری دارند، اما استرس داخلی بیشتری نیز تولید خواهند کرد و اغلب پس از نورد سرد آنیل می شوند.